Gramona Argent, Brut 2017 BIO occhipinti Diese dezente Dämpfung nimmt der

Diese dezente Dämpfung nimmt der Farbe ihre Strenge und verleiht ihr eine pudrige

Also: Korken knallen

ein Rebhuhnfrikassee mit Steinpilzen oder Risotto mit geröstetem Wurzelgemüse und Genmai-Miso

auf dem die besten Welschriesling-Reben wurzeln — und genau so heißt Tements Einstiegs-Welschriesling

mit Aprikose

Gramona Argent, Brut 2017 BIO occhipinti Diese dezente Dämpfung nimmt derArgent ist Gramonas sortenreiner Chardonnay Cava ein ungewhnlicher Ansatz in einer Region, die auf autochthone Rebsorten setzt. Gramona beweist, dass Chardonnay im Peneds zu einem Schaumwein von erstaunlicher Eleganz werden kann, wenn die Bewirtschaftung stimmt. Im Glas blasses Goldgelb mit feiner, persistenter Perlage. Aromen von weiem Pfirsich, Zitrusbutter, Brioche und einem Hauch Haselnuss. Am Gaumen cremig und elegant, mit einer feinen Sure und